購入した店舗には、 HOT（中辛）、FIERY HOT（大辛）、GREEN HOT（中辛）の3種類がありました。
当然、FIERY HOTを購入しました。
ビンの首についていた紙の表には、「すっぱくない！！」「野菜の旨み！！」という文字が書かれています。
紙を広げた中面には、Mr.Habaneroという、かなり胡散臭い男性の写真から吹き出し出ていて、
マリーシャープスは、ハバネロ唐辛子をベースに野菜の旨みを活かしたハバネロソースです。このソースは「カリブ海ベリーズの食文化そのもの」と言えるほど愛されています。
と、自信をうかがわせるような宣伝文句が書かれてました。
マリーシャープスというメーカーは始めて聞きましたが、日本代理店（？）のマリーシャープス・ジャパンもあるようで頑張ってるみたいです。この代理店のＨＰによると、ＢＥＷＡＲＥ（激辛）もあるみたいですね。
ビンの大きさは、良くパスタ店などで見るタバスコブランドの2倍ぐらいの大きさで、内容量もタバスコブランド６０ｍｌに対して１４８ｍｌあります。
中味は、ラベルに写っている野菜類が、細かくみじん切りにされた粒が見える感じで、ドロドロとした印象です。
蓋を開けて振り出してみると、大きめの開口部から、ボトッと塊になって出て来ます。やはりみじん切りにされた野菜の粒が見えます。
味の方は、フルーティでさっぱりした感じ。色々な野菜の味が仄かにします。
辛味はそれほど強くなく、程良い感じです。辛辛党にはＢＥＷARE（激辛）の方が良い感じですかね。
結構な量をパスタにかけて食べてみましたが、さっぱりした感じになって美味しかったです。
最近は、タバスコブランドのハバネロソースとこのソースを１：２ぐらいの割合で使うのがお気に入りです。辛さとフルーティさがいい具合に調和して、とってもおいしいです。
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